موضوع: طريقه عمل البتزا (بالصور) الإثنين فبراير 23, 2009 7:23 pm
بـــــــسم الله الرحمـــــــــن الرحيم
جبتلكم طريقة حلوة للبيتزا بصور المتحركة ... يلاه نسمي بسم الله ونقول المقادير والطريقة
:: مقادير العجينه ::
3 كوب طحين نص كوب زيت 4 ملاعق اكل حليب 1 ملعقه اكل سكر 1 ملعقه اكل خميره رشه ملح 1 ونص كوب ماء دافي بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل
1- نفرد العجينه 2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها عدل 3- نعمل علامه 4- نضيف 4 خطوط بهذا الشكل
5- نضع الصلصه على الحواف 6- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه 7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا 8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص شوي سمسم وحبة البركه .
نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي مش كثير
صحه وهنا على قلبكم .. ان شاء الله تنال اعجابكم
زائر زائر
موضوع: رد: طريقه عمل البتزا (بالصور) الثلاثاء فبراير 24, 2009 6:51 am
احنا مش عايزين نعرف ازاى الطريقة ؟؟؟احنا عايزين نعرف ازاى نتزوقها من ايدك بس هو دة الموضوع
